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      老人骨質疏松吃什么好?3種食物改善骨質疏松

      來源:尋醫問藥網 時間:2019-09-03 發布者:百合 收藏本文

      骨質疏松主要是身體缺鈣引起的,及時補充鈣質,多吃含鈣的食物能改善骨質疏松問題,老年人患骨質疏松要多喝些牛奶,牛奶能有效改善骨質疏松,也要經常吃些綠葉蔬菜,經常到戶外鍛煉身體,經常曬曬太陽能促進鈣的吸收,老年人骨質疏松吃什么好?

      1、桑葚牛骨湯:桑葚,牛骨。

      制法:將桑葚洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中,水煮,開鍋后撇去浮沫,加姜、蔥再煮。見牛骨發白時,表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制的桑葚,開鍋后再去浮沫,調味后即可飲用。

      功效:桑葚補肝益腎;牛骨含有豐富鈣質和膠原蛋白,能促進骨骼生長。此湯能滋陰補血、益腎強筋,尤甚適用于骨質疏松癥、更年期綜合征等。

      2、豬皮續斷湯:鮮豬皮,續斷。

      制法:取鮮豬皮洗凈去毛、去脂、切小塊,放入蒸鍋內,加生姜,黃酒,食鹽適量;取續斷煎濃汁加入鍋內,加水適量,文火煮至豬皮爛為度,即可食用。1日1次,分次服。

      功效:豬皮含豐富的骨膠原蛋白,膠原蛋白對*的軟骨、骨骼及結締組織都具有重要作用。續斷:有強筋健骨、益肝腎等作用。此粥有利于減輕骨質疏松引起的疼痛,延緩骨質疏松的發生。

      3、黃豆豬骨湯: 鮮豬骨、黃豆。

      制法:黃豆提前用水泡6-8小時;將鮮豬骨洗凈,切斷,置水中燒開,去除血污;然后將豬骨放入砂鍋內,加生姜、黃酒,食鹽適量,加水,經煮沸后,用文火煮至骨爛,放入黃豆繼續煮至豆爛,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1劑。

      功效:鮮豬骨含天然鈣質、骨膠原等,對骨骼生長有補充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等,有促進骨骼生長和補充骨中所需的營養。此湯有較好的預防骨骼老化、骨質疏松作用。

      通過上面的介紹,這幾種食物能很好的改善骨質疏松問題,老年人骨質疏松要多吃含鈣的食物,綠葉蔬菜中含有豐富的鈣質,黃豆豬骨湯具有補鈣的作用,其中含有鈣鐵磷等物質,能促進骨骼健康能很好的預防,骨骼老化也可以預防骨質疏松。

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